薬膳コーディネーターの問題です。

酸味の働きを答えよ
また、酸味の食材を答えよ。

正解は以下にありますよ。

酸味は汗を止めるにもっとも効果があります。
夏場とかにはいいですね。
その他にも、尿を抑えるのにも効果があります。
酸味の食材は、レモン、トマトなどがあります。

是非、覚えておきましょう!!!
薬膳コーディネーターは勉強をすれば必ず取れますよ。
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